Friagem na capital acreana gera filas por tacacá e iguarias regionais na Praça da Revolução/ Foto: Reprodução
A chegada de uma frente fria à capital acreana na noite deste domingo (13) alterou a rotina dos moradores e gerou extensas filas na Praça da Revolução, no centro de Rio Branco. Com os termômetros registrando 17°C, o público buscou aquecer a noite com pratos tradicionais da culinária regional, em especial o tacacá e a rabada.
A queda brusca de temperatura levou centenas de pessoas ao espaço público logo no início da noite. As bancas e quiosques de tacacazeiras registraram tempo de espera elevado para o atendimento devido ao aumento repentino da demanda.
Entre as opções mais procuradas, o tacacá servido em cuias bem quentes e a rabada com tucupi e goma foram os destaques do cardápio típico procurado pelas famílias e jovens que passavam pelo local.
Comerciantes que atuam na Praça da Revolução relataram alta no movimento de clientes em comparação aos domingos de temperaturas elevadas habituais da região. A expectativa da categoria é que a procura por caldos e iguarias quentes permaneça alta enquanto a friagem continuar marcando presença na capital.
